Mimar através da comida

Há já muito anos por sugestão da então professora de Filosofia li o livro Como Água para Chocolate de Laura Esquivel.

Na altura pareceu-me uma história, aparentemente banal, mas com rasgos surrealistas.... Seria possível transmitir tantas emoções através da comida?

Agora passados uns bons anos sinto que as horas a fio dedicadas a preparar um prato, a experimentar, a ler, a pesquisar são mais uma prova da nossa dedicação, do nosso amor pelo outro. Agora entendo que através da comida também é possível demonstrar sentimentos. E quando em troca recebemos um espontâneo e sincero "obrigado pelo almoço" ou um "a sopa estava deliciosa", o coração enche-se de alegria.


Pequeno-almoço delicioso

Puré de maçã com canela

1 colher de iogurte grego natural

nozes partidas

# Ideias para não sucumbir: não procrastinar

Estive ausente do blog durante muito tempo, demasiado talvez. O curioso é que ao revisitar este post não consegui deixar de me rir. Na altura partilhei a "Lista de objetivos" - chamemos-lhe assim - a pensar que se tivesse que prestar contas publicamente dos meu sucessos ou fracassos, isso iria impedir-me de procrastinar. Mas não... O meu problema é que tentei fazer tudo ao mesmo tempo e comigo não resultou... Agora, voltei novamente a tentar, mas uma coisa de cada vez. Aos poucos irei partilhando as "experiências" às quais me tenho estado a submeter.

Está na moda falar de procrastinação e de como, primeiro, temos de ter consciência de que estamos a procrastinar e, segundo, temos que criar mecanismos para a ultrapassar. Em linhas muito gerais a procrastinação consiste em adiar um trabalho, uma tarefa, uma ação, uma decisão ao limite [e o limite pode ser a vida inteira]. A propósito recomendo vivamente que vejam esta Ted Talk. Achei fantástico o facto Tim Urban abordar o tema com tanto humor. Senti-me um verdadeiro master procrastinator.

Para combater a procrastinação, os especialistas sugerem que comecemos por sermos donos da nossa vida, do nosso tempo. O que pressupõe: 

1. ser seletivo nas escolhas e estabelecer prioridades

2. ter um sistema de organização e gestão do tempo e cumpri-lo

Mas a dada altura tudo isto me pareceu demasiado mecânico e rigoroso e, na verdade, impossível de cumprir à risca... Ter algum método e organização sim, concordo. Mas ser suficientemente flexível para ajustar o método ao momento, sem ficar com sensação de culpa, nem de remorsos. 

O grande problema é que me impus demasiadas metas e depois quando comecei a falhar uma e outra e outra o efeito é perverso porque fui assimilando que talvez nunca consiga concretizar nada daquilo a que me proponho, e isso é terrível! Por isso, desta vez, não estabeleci metas demasiado ambiciosas. Mas ainda não desisti e acho que esse é o caminho.

# Ideias para não sucumbir: praticar a gratidão

Calcei as sapatilhas, já tinha o equipamento vestido, estava à porta e disse "venho já", mas um "a esta hora" deteve-me. Acabei por não sair e voltei a sentar-me ao computador para escrever... Tenho as ideias e os pensamentos a fervilhar, quero escrever sobre muita coisa...

Ora aqui está uma ideia para não sucumbir: escrever! Comigo funciona... ; ) Embora nunca tivesse tido um diário! Porém, há uns tempos em jeito de presente ofereceram-me um caderno totalmente em branco no qual era suposto [não tenho cumprido!!!] registar diariamente os aspetos positivos do dia "coisas pequenas, as mais insignificantes". O designado livro da Gratidão. No início comecei por fazê-lo por escrito, mas agora confesso que o faço mentalmente. 

Antes de adormecer, faço mentalmente uma retrospetiva do dia (não um balanço), numa perspetiva de agradecimento, de gratidão... Detenho-me nos pequenos gestos, nas pequenas conquistas - que podem ser simplesmente o controlo de uma emoção/reação - não penso em tudo, penso apenas no que me traz paz.

 

estados de alma...

Com todos e de tudo se pode aprender. Evoluímos, crescemos como pessoas e como seres humanos. Aprendemos a saborear pequenos momentos, a dar valor a nós, aos outros. A sossegar em vez de agitar. A desfrutar. A agradecer. Mudámos...

olha a granola, é pró menino e prá menina

Quem me incutiu o bichinho foi uma colega de trabalho que é toda dada a estas coisas da alimentação saudável e combinações perfeitas e horas apropriadas e, etc, etc, etc...

Os frutos secos já por cá andavam, assim como as sementes disto e daquilo. Um dia decidi-me e comecei a misturar sem muita precisão os ingredientes. Aliás, continuo a fazer granola a "olhometro" e não é à mistura que, normalmente, tenho de estar mais atenta, mas sim ao tempo em que está no forno, para não ficar nem muito torrada nem muito mole...

Se quiserem experimentar a receita é mais ou menos assim:

• flocos de aveia (duas chávenas de chá, todos os restantes ingredientes a gosto)
• nozes partidas
• amêndoa partida
• castanhas do maranhão  
• sementes de girassol
• sementes de linhaça
• sementes de sésamo
• mel q.b só para envolver (dica: levar ao microondas para envolver melhor)

Vai ao forno a tostar e não torrar. Depois junto passas partidas muito pequeninas ou lascas de coco e et voilá habemus cereais para o pequeno-almoço ou para o lanche.

 

a minha vida é a maior empresa do mundo

Palavras que tomara eu que fossem minhas...


Pedras no Caminho

Posso ter defeitos, viver ansioso
e ficar irritado algumas vezes mas
não esqueço de que a minha vida é a
maior empresa do mundo, e posso
evitar que ela vá à falência.
Ser feliz é reconhecer que vale
a pena viver apesar de todos os
desafios, incompreensões e períodos
de crise.
Ser feliz é deixar de ser vítima dos
problemas e se tornar um autor
da própria história. É atravessar
desertos fora de si, mas ser capaz de
encontrar um oásis no recôndito da
sua alma.
É agradecer a Deus a cada manhã
pelo milagre da vida.
Ser feliz é não ter medo dos próprios
sentimentos.
É saber falar de si mesmo.
É ter coragem para ouvir um “não”.
É ter segurança para receber uma
crítica, mesmo que injusta.
Pedras no caminho?
Guardo todas, um dia vou construir
um castelo…
                                          Fernando Pessoa

entre desejos mutantes e constantes

"Eu quero"  deve ser das frases que mais lhe sai. Descobriu que a perseverança poder ser uma arma muito poderosa... Pelo menos funcionou em duas ocasiões. Na primeira estávamos nos chineses e ele fez questão de ir ao corredor dos brinquedos. "Só vou ver o que tem". Mas o catraio deve ter olho ou faro porque descobriu bem lá no fundo do corredor uns brinquedos dos transformers que é a última paixão. Saímos da loja sem ele pedinchar, embora os tivesse namorado mais de meia hora. Engano meu pensar que a coisa estava controlada e que me podia sentir orgulhosa. Muito pelo contrário conseguiu fazer com que lá voltasse e lhe desse o robot - o bumblebee. E a abertura de um precedente que a todo o custo estamos a remediar... Uma semana depois voltou à carga.... Que havia lá outro robot e era só aquele. Como se tinha portado bem (já não me lembro exatamente os contornos) lá lhe demos com um veemente (que afinal) revelou-se pouco irrevogável) acabaram-se os robots. Mas como os miúdos de hoje em dia vêm armados de artimanha dias mais tarde começou a chorar baba e ranho a dizer que não era aquele que queria... que nem sequer queria um robot, que queria outro brinquedo... Tal foi o chinfrim e a nossa falta de paciência (começo a pensar que eles sentem quando estamos com o pavio curto) que lá fomos buscar mais um brinquedo ao estilo do homem das cavernas... Sentimos que a situação estava a sair do nosso controlo e agora sim foi um acabou-se. De há uns dias para cá volta e meia fala no homem de ferro. Nova paixão, nova exigência. Quando é que vou ter o Homem de Ferro? Tenho-lhe dito que tenho de pensar sobre isso... Mas não tenciono satisfazer este capricho, pelo menos em breve...

aposto que não sou a única

a ir espreitar o pequeno antes de ir dormir. 

(E estas são as pequenas grandes coisas da vida.)

Não faço questão...

Porque é sexta-feira.
Porque é dia 13.
Porque TUDO passa
[e] rápido demais.
Porque "o tempo voa do berço até ao caixão"

a kind of Bridget Jones

Estes dias dei por mim a pensar que era uma espécie de versão da Bridget Jones... Tinha traçadas algumas mudanças para este ano, mas mais pareço um político em plena campanha eleitoral.

Estava a caminhar para o abismo e decidi não dar o passo em frente... ; )

Semana 1: [Esta é a semana que está a decorrer]

Dedicar SEMPRE tempo para brincar com o pequeno ao chegar a casa

Reanimar a programação das refeições (faço ao domingo em 5 minutos)

Manter a casa qb organizada antes de ir dormir

Semana 2:
Manter todas as anteriores
Introduzir alterações à alimentação (perder peso era um dos objetivos, mas em vez disso desde que comecei a estar quase 8 horas sentada ao computador o efeito foi mesmo o contrário)
Dormir no mínimo 7 horas por dia

Semana 3:
Manter todas as anteriores
Levantar-me todos os dias às 6
Começar a prática frequente de atividade física

Ler durante a hora de almoço

Semana 4:
Manter todas as alterações

Semana 5:
Avaliar o cumprimento do plano, os possíveis desvios e as causas

 

Ai, ai olha as bolinhas vermelhas

Atenção que não são essas do canto superior direito do ecrã!

São só as de bom e mau comportamento. Oh....

Durante uma viagem de 40 minutos de carro a censura confortavelmente acomodada no banco de trás detetou 5 infrações graves cometidas pelo pai e duas infrações também elas graves cometidas pela mãe. O motivo da infração foi sempre o mesmo - usar a palavra "gajo". O termo motivou a indignação, a repreensão e reprovação do nosso pequeno detetor de vocabulário menos próprio que chutou para golo com um reprovador ai, ai tantas bolinhas vermelhas que assim ides ficar de castigo!

O difícil nisto de ser pai7mãe é conseguir ser sempre o exemplo a seguir.

o bom samaritano

Há tipicamente aquele condutor que é o bom samaritano. Parece que tem sempre tempo para chegar ao destino e azares dos azares é quando precisamente nós vamos em cima da hora porque estivemos 5 minutos que afinal foram 10 a lutar com o despertador acabando por nem dormir, nem fazer o que realmente deveríamos, e agora vamos estouvados a reclamar da boa vontade alheia. Mas há sempre o outro lado... é que se somos nós ali encrencados naquele cruzamento do inferno ou naquela rotunda dos diabos e damos de caras com um bom samaritano já ganhamos o dia, é ou não é?

Como em tudo, depende sempre de que lado da barricada estamos.

carta da mãe ao Pai Natal

Querido Pai Natal,

Já tenho a casa a abarrotar de brinquedos que embora sejam engraçados e úteis (uns mais do que outros) não têm grande uso... Além disso, já sei que o outro Pai Natal, o da escola, vai oferecer brinquedos e talvez haja um outro Pai Natal que tenha essa mesma ideia... Não me leves a mal nós gostamos de brinquedos. Ele gosta de brinquedos, sobretudo agora que já começa a querer escolher... Os preferidos? Puzzles, livros de histórias, legos... Mas também roupa, calçado, um simples miminho... Mas com muito amor.

Um, dois,... Vá três! Não muito mais do que isso. Podes falar com os outros Pais Natais?

a notícia tinha de ser muito boa

Para estar no carro a abanar-se em modo sábado à noite e a balancear a cabeça de um lado para o outro enquanto gesticulava com os lábios! Só faltou largar as mãos do volante para começar a bater palmas... e podia tê-lo feito porque estávamos num pára-arranca dos diabos. A mim só me faltou largar as mãos do volante, mas para esfregar os olhos só para ter a certeza de que estava a ver bem. 

uma questão de lógica

Eu quero o cogumelo. Sabes porquê?

Não...

Porque é o Chefe.

Ai é?

É! Olha (aponta com o dedo) não vês aqui uma coroa!

são martinho

Hoje é dia de São Martinho.
Da rica castanha assada,
do pão e do vinho.
Haverá maior doçura?

Reza a tradição
que estes são dias de verão
de escrevinhar umas quadras
que podem ser de amor ou de diabruras.

Ao som da concertina
Entre saltos à fogueira
Contava-se a história
Da riqueza verdadeira.

o mundo aos pés

Depois de muitas tentativas e frustração, acabei por conseguir exatamente aquilo que andava à procura.

Um tapete giro (a foto não lhe faz justiça!), antiderrapante, educativo, extremamente leve e muito fácil de lavar. Tudo o que uma mãe quer! ; )

doces amanheceres

um beijo, um sussurro,
um abraço.
o sorriso, os sorrisos.

os bons dias.
a complacência das horas.
amenos recomeços
ao sabor do agora.

La otra carta

Vídeo velho, mensagem sempre atual.

e não volta?

Para dizer a verdade já não sei como é que começou, nem o porquê. 

Quando me apercebi o pai estava a dizer que a mãe ia para a Jamaica [hum... será que está a pensar oferecer-me umas férias surpresa?! Uma escapadinha?! não me parece...] O pipoca lançou um interrogativo "sempre, sempre". Que é como quem diz e não volta?

Porquê, queres que volte?

Sim, porque depois eu tenho muitas saudadinhas da mamã [viram este diminutivo em jeito de carinho e graxa?! está a ficar um especialista!!!]